Opskriften på perfekte tomater
Der var en tid, hvor man spontanindkøbte tomatfrø i den lokale fødevarepusher, altimens man tænkte, det er sgu da billigt det her!
Tre uger senere står man i køen på planteskolen (de burde betale mig for det her) og knuger tre forhutlede tomatplanter i sin fedtede barnehånd.
På billedet ser vi San Marzano tomater, der smager utroligt godt og er særdeles velegnede til pastaretter, det er faktisk de perfekte tomater.
Der er stadig frost i luften, så som den tomathønemor jeg er, lader jeg dem stå inde til frosten er forbi. Dog husker jeg at give dem ti minutters kold luft hver dag, så de ikke kreperer, når tomaterne kommer ud i drivhuset.
Jordbær i tagrenden! råber du, hvordan går det med dine jordbær i tagrende?
De lever stadig, men jeg har indset, at jeg bør installere et anlæg med en siveslange, så de kan få vand uden at jeg brækker ryggen på at løfte vandkanden.
Jeg har to regnvandstanke på 1000 liter og solceller til at drive den lille pumpe, så i realiteten burde det være nemt at installere.
2 kommentarer:
Det er jo vanvittigt så have-savvy og handy du er! Kan du lejes? Jeg har rigeligt med jordbær, mangler så bare lige et drivhus, en tagrende, potterne fra 2 selvdøde planter og muligvis en generel evne til at holde liv i grønne vækster...
Desværre Line1977 :) Jeg har så rigeligt travlt, men tak fordi du læser med.
mvh UR
Send en kommentar